add KKK: Kichererbsen-Kurkuma-Kokos-Eintopf

KKK_Kichererbsen_Kurkuma_Kokos_Eintopf.md

+# KKK: Kichererbsen-Kurkuma-Kokos-Eintopf
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+"äußerst bekömmlich"
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+"verleiht ein wohliges Bauchgefühl"
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+**3 [Lerngruppz](README.md#lerngruppz)**
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+- *4* Zwiebeln
+- *3 Zehen* Knoblauch
+- *2-3 cm* Ingwer
+- *480 g* Kichererbsen (Dose oder Glas)
+- *2 Dosen* Kokosmilch
+- *400 ml* Gemüsebrühe
+- *1* Fenchel
+- *4* Möhren
+- *1* Paprika
+- *480 g* geschälte Tomaten (Dose)
+- *1 bis 2 EL* Kurkuma
+- *1 TL* Kreuzkümmel
+- *1 TL* Koriander
+- *2* Chilischoten
+- Öl zum Braten
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+Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer schälen und klein hacken.  
+In einer Pfanne mit Öl anbraten.  
+Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und Chili dazugeben.
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+Die Kichererbsen dazugeben und 10 Minuten mitbraten.
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+Mit Kokosmilch und Gemüsebrühe ablöschen.
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+Das restliche Gemüse klein schneiden und in den Topf geben.  
+Ca. 30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.
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