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#12: Zitronen Basilium Sauce

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# Zitrone-Basilikum-Sauce
*Sauce, vegetarisch*
**2 Personen**
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- *1 EL* Butter
- *1* Bio-Zitrone
- *150 ml* Sahne
- *1 Bund* Basilikum
- *30 g* Parmesan
- Salz, Pfeffer
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Basilikum hacken.
Schale von der Zitrone abreiben.
Den Rest der Zitrone auspressen.
Parmesan reiben.
Butter mit der Zitronenzeste und dem Saft von ca. 1/2 Zitrone leicht aufkochen.
Mit Sahne ablöschen.
Basilikum und Parmesan dazu geben.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Wenn man will kann man nun die Nudeln unterheben 😃.
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